Nutrientes en Alces, carne, crudo (Nativos de Alaska)
Los indios americanos nativos de Alaska Alimentos
Calculadora de Conversión
Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Alces, carne, crudo (Nativos de Alaska).
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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74.79 g
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74.79%
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La energía (calorías)
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103 kcal
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Energía (julios)
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430 kJ
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Proteína
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22.3 g
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22.3%
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lípido total (grasa)
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1.5 g
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1.5%
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Ceniza
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1.41 g
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1.41%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
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Fibra, dietética total
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0 g
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Azúcares, total de
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0 g
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sacarosa
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0 g
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La glucosa (dextrosa)
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0 g
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Fructosa
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0 g
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Lactosa
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0 g
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Maltosa
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0 g
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galactosa
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0 g
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Almidón
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0 g
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Calcio, Ca
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5 mg
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Hierro, Fe
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3.28 mg
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El magnesio, Mg
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23 mg
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0.02%
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El fósforo, P
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165 mg
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0.16%
|
Potasio, K
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317 mg
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0.32%
|
Sodio, Na
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65 mg
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0.06%
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Zinc, Zn
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2.8 mg
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Cobre, Cu
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0.067 mg
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El manganeso, Mn
|
0.008 mg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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4 mg
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tiamina
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0.07 mg
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Riboflavina
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0.24 mg
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La niacina
|
5 mg
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La vitamina A, RAE
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0 µg
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retinol
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0 µg
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Caroteno, beta
|
0 µg
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Caroteno, alfa
|
0 µg
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Criptoxantina, beta
|
0 µg
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La vitamina A, IU
|
0 IU
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El licopeno
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0 µg
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La luteína + zeaxantina
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0 µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
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0.22 g
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0.22%
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Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
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0.15 g
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0.15%
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Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
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1.2 g
|
1.2%
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18: 2 indiferenciada
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0.4 g
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0.4%
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
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0.8 g
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0.8%
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Colesterol
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54 mg
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0.05%
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El alcohol, acetato de
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0 g
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Cafeína
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0 mg
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teobromina
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0 mg
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